シドニーでオススメのカフェタウン♡
こんにちは、Kozueです。
ただ今、シドニーは真冬
先日の週末は
近所のお気に入りカフェ「Bloom at Mosman」で
温かいソイラテをいただきホッと一息
心地よいカフェで
一杯のコーヒーをゆっくりと味わう幸せ♡
ベトナム人の僧侶、ティク・ナット・ハンの
一杯のお茶を楽しむことについての言葉は
わたしがいつも大切にしていることを表してる
「お茶を楽しみ、豊かな香りを愛で、味を味わい、
カップの温かさを感じるためには、
今の瞬間にいて、
心をこめて意識を集中しなければなりません。
過去の出来事を思い煩い、未来のことを心配していると、
カップを見たとき、お茶はもうなくなっているでしょう。
あなたはお茶を飲んだのに、意識していなかったばっかりに、
それを覚えていないのです。
人生もまさに、その一杯のお茶のようなものです。」
一杯の美味しいコーヒーが
「今」というかけがえのない時を
思い出させてくれる
コーヒーを美味しく味わっていると
今ここにいる事の幸せを感じる♡
そして
心が幸せで満たされ豊かになるひと時に
日々当たり前のように思っていることが
ありがたく、感謝の気持ちでいっぱいになる♡
コーヒーを楽しむことが
わたし流の瞑想なので
名付けて
「コーヒーメディテーション」☆
わたしはカフェ天国シドニーに来て
たくさんの素敵なカフェに出会い
本当にハッピー♡♡
みなさまにも、シドニーに来た際は
ぜひカフェ天国を体験してもらいたい！！
おススメしたいカフェは山ほどあるのだけど
中でも日本の代官山のような街Surry Hillsは
どのカフェもセンスと雰囲気が良く
店員さんもお客さんもとてもおしゃれ
先日久しぶりに、Surry Hillsのカフェ巡りをしてきて
改めてSurry Hillsのカフェは間違いない、
と思わされた素敵なカフェをご紹介♡
「Veneziano Coffee」はお豆のロースタリー屋さん
最近Surry Hillsにフラッグシップショップをオープン
シンプルでミニマルな内装のおしゃれな店内
ロースタリーだから、自慢のオリジナルのお豆を置いてる
陶器のマグカップでいただいたソイラテ♡
ゆっくりとラテを味わい、
しばしコーヒーメディテーション
お豆の味がしっかりわかる、美味しいラテだったな
また素敵なカフェ見つけられて
ハッピー♡♡♡
コーヒーメディテーション
ご一緒にいかかが？
