Byron Bayの風に呼ばれて⑧
こんにちは、Kozueです☆
お待たせしました！！
素敵な思い出を忘れないうちに書き残して
シェアしたいと思っていたのに
随分と時間が空いてしまった。。。
※ここから読んだ方は前の投稿を読んでね！
Byron Bay旅行記の続き⑧
2日目後半、キャサリンとファーム編だよ♡
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運命の出会いで巡り会った
キャサリン・ローズとわたしは
まるで四次元の不思議の国のような世界の
Crystal Castleを閉館時間までたっぷり堪能し
クリスタルのパワーに心も体も癒され大満足♡
次の目的地、「The Farm」へと向う途中
きれいな夕陽が輝いていた☆
木に登り美しい夕陽を眺める
美しいキャサリン・ローズ♡♡♡
彼女は今、自分の夢に向かって
新しい活動、ブランド展開を進めている
わたしが大尊敬する素晴らしい人
もと有名ブランドのアートディレクターで
抜群のセンスの持ち主☆
キャサリンのInsta⬇
最近わたしがつくづく思うのは
人ってそれぞれ違う特技や魅力を持っていて
ひとりひとり違った魅力の色に輝いてる
他の人と比べる必要なんて一切ない
みんな同じでなく色が違っていて良い
違いがあるからその人の魅力になる
キャサリンも言ってた
「Rainbow as your own」
「自分色の虹を見つけるのよ」と
そして、違う色もの同士が協力し合うと
また違う色になるの♡
いつかキャサリンとコラボするのが
わたしの夢の一つ☆
さてさて、次の目的地「The Farm Byron Bay」へ
早速車で移動したよ
The Farm Byron Bayは、わたしが希望していた目的地で
オーガニックな農場体験と家畜とのふれあいや
農場でとれた新鮮な食材をレストランで楽しむことができる
総合体験型オーガニック農場☆
わたし達が農場に辿り着いたのは夕方だったので
農場体験は残念ながらできなかったけど
可愛い動物たちを見ることができたよ
顔を寄せ合うお馬さん、かわいい♡
子豚ちゃんご飯に夢中♡
黒い斑点模様で、日本で見る品種とは違うね
ご飯中の羊さんと月（見えるかな？）
農場を見学したあと
楽しみにしていた農場のレストランで
夕食をいただいたよ
さすがオーガニック農場
にわとりも自由に歩き回っているのか
レストランの席にやってきた
わたしが頂いたのは、その日とれたお魚のお料理
残念、お魚の名前を失念してしまった。。。
なすのピューレや野菜たちとマリネされていて
とても美味しかったのは覚えてる！！
キャサリンの選んだきのことケールのパスタと
一緒にシェアしたとれたて野菜のサラダも
どれも最高に美味しかった♡
特に野菜の（たぶん元々の）自然なお味が
はっきり濃いことが印象的
オーガニックの聖地
Byron Bayにやってきて
身も心も浄化され
ナチュラルでポジティブな
エネルギーを満たしてくれる
そんな感覚だったな
今でもその思い出が
わたしのエネルギーの源♡
つづく
